副区长在全区食品安全工作会议上的讲话

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副区长在全区食品安全工作会议上的讲话

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【内容提要】要切实提高食品安全监管水平。一是要推行全程监管。要建立监管对象数据库，做到底数清，情况明，确保随时都能掌握监管对象动态。二是要落实主体责任。要进一步落实食品生产经营者的主体责任，督促企业建立健全规章制度，加强行业自律，依法生产、诚信经营。三是要实施专项整治。

同志们：
　　今天的会议是区政府决定召开的，主要任务是总结20xx年全区食品安全工作，分析当前形势，安排部署20xx年工作。刚才，xx同志公布了20xx年全区食品安全重点工作安排，我完全赞同，请大家抓好贯彻落实。下面，我再强调三点意见。
　　一、肯定成绩，正视问题，切实增强做好食品安全工作的责任感
　　过去的一年，食安委各成员单位齐心协力，攻坚克难，较好地完成了区委、区政府确定的工作任务，各方面工作都取得了新的进展。一是食品安全示范城区创建持续推进。全年共创建食品安全示范生产企业x家、示范种植基地x家、示范养殖基地x家、示范超市（店）xx家、示范餐饮单位xx家。xx路、xx街、xx街三条街路达到示范街标准，xx中学食堂、xx大酒店等xx家餐饮单位被省市场监管局评为餐饮服务量化分级管理A级店。二是食品安全监管能力水平不断提升。常态化开展了“食品安全大检查、隐患大排查、问题大整改”行动。针对校园食堂、旅游食品、土特产品等群众关心、关切的领域开展了x次专项整治，累计检查各类经营主体xx户次，责令整改xx家，立案xx家，有力震慑了食品违法犯罪行为。三是食品安全监管长效机制日趋完善。对全区监管对象进行了彻底清查，建立了管理台账。深入实施了食品放心重点工程，全区餐饮企业“阳光厨房”完成xx户，油水分离器签约xx户，为建立“来源可追溯、去向可查、质量可控”的长效监管机制奠定了坚实基础。四是食品安全监管共治格局逐步形成。健全完善了食品突发事件报告和处置机制，及时调整了应急队伍。充分发挥投诉举报平台作用，加大对群众投诉举报的办理力度，全年受理各类投诉xx件，反馈率与满意率均为xx%。总结过去一年的工作，我区食品安全工作取得了较好的成绩。这些成绩的取得，既是区委、区政府正确领导的结果，同时也凝结着大家的辛勤付出。在此，我代表区政府向同志们表示衷心的感谢！
　　在肯定成绩……

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