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在某市食安委全体会议上的讲话(共两篇)
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    【内容提要】要强化能力建设,提升管理水平。要加强农产品质量安全检验检测体系建设,深入实施农产品质量安全检测机构能力提升三年行动。要积极推进共享实验室建设,引导产品品类相似的小型食品生产企业集聚区域建设共享实验室,整合检测资源,拓展检测项目,提高产品出厂检验水平。要充实基层监管力量,探索有效激励措施,加强对一线监管人员的教育培训力度,建全横向到边、纵向到底的基层食安体系。
 

第一篇

  下面,就抓好下一阶段全市食品安全工作,我再强调三点意见。

  一、充分肯定成绩,准确把握食品安全工作面临的新形势

  2022年以来,市委市政府对食品安全工作高度重视,XX书记听取了食品安全工作报告,要求全市上下要落实好属地管理责任、部门监管责任和企业主体责任,守土有责、守土负责、守土尽责,共同筑牢食品安全底线。XX市长亲自参与B级单位包保督导,明确要求市食安办要强化风险预判处置,全面压紧压实责任,提升智慧监管水平,确保不发生有影响的食品安全事故。全市食品战线认真履职尽责,各项工作取得了新进展,全市食品安全形势稳中向好,守住了不发生系统性、区域性食品安全事故的底线,连续两年全市食品安全工作位列XX市第一方阵,2022年顺利通过省级食品安全示范市复评。成绩的取得来之不易,凝聚着全市食品安全战线广大干部职工的辛苦付出、辛勤奉献,在此,我代表市政府和市食安委向同志们表示衷心的感谢!

  同时,我们也要清醒认识到,食品安全监管点多、线长、面广,仍然面临不少风险,保障食品安全是一项长期、动态的工作,不可能一蹴而就,也不可能一劳永逸,近期国内发生的一系列问题给我们敲响了警钟。例如前段时间在网上传得沸沸扬扬的XX职业技术学院“鼠头鸭脖”事件,引发了全社会对校园食品安全的焦虑和担忧,对当地政府部门的公信力也造成了严重负面影响;近两年网上流传的“科技与狠活”,引发了大家对使用食品添加剂的质疑,也反映了百姓对健康食品、透明消费的关切和期盼。另外,食品领域新业态、新模式不断涌现,网络订餐、直播带货、跨增电商、生鲜配送、预制菜等快速发展,容易出现监管盲区。特别要指出的是,疫情防控措施优化调整后,营商环境进一步改善,接触性聚集性服务业全面复苏,全市餐饮消费明显恢复,但……

 
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