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某市2023年度食品安全工作情况的报告
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    【内容提要】抓实抓细食品餐饮服务监管,加强餐饮行业油烟污染治理,督促餐饮服务单位健全餐厨废弃物管理“三书一台帐”制度,定期开展油烟排放检测;新建厨余垃圾设施XX座、日处理餐厨垃圾约XX吨。持续加强养老服务机构食品安全管理,全力推进县级区域性中心敬老院“互联网+明厨亮灶”工程建设,XX市社会福利院食堂被评为全省首批营养健康食堂。扎实推进校园食品安全守护行动,加强校园及周边食品安全监管,检查食品生产经营主体XX家次,清理学校及周边流动摊点XX处。
 

  今年以来,我市深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作重要指示精神,全面落实党中央、国务院和省委、省政府关于食品安全工作的决策部署,坚决落实“四个最严”要求,深入推进“食安XX”建设,扎实推动食品安全“两个责任”落实,严防严管严控食品安全风险,有力保障了人民群众“舌尖上的安全”。全市食品安全监管体系不断完善,农产品和食品抽检量达到XX批次/千人,食品抽检合格率稳定在XX以上,主要农产品质量安全监测总体合格率稳定在XX以上,食品安全形势总体稳定向好,未发生食品安全事故。2023年,我市被命名为“省级食品安全示范城市”,XX区成功创建“国家农产品质量安全县”。

  一、强化部署落实,食品安全工作推动有力

  市委、市政府高度重视食品安全工作,全面落实“党政同责”,市委常委会会议、市政府常务会议和市食药安委全体会议定期研究部署食品安全工作,坚持把食品安全纳入党委、政府领导班子年度考核指标体系,修订了《XX市食品安全工作评议考核办法》。市食药安委及其办公室认真履行职责,出台《XX市食品安全重大事项督促落实办法》和《XX市食品安全工作约谈暂行办法》,健全完善风险会商、跟踪督办、考核评价等机制。加快推进基层食药安委办规范化建设,XX个县区、XX个乡镇(街道)均设立食品药品安全议事协调机构及其办事机构,行政村食品安全协管员配备率达100%。有序推进食品安全包保责任落实,分层分级、动态调整包保XX万余户食品生产经营主体。持续压紧企业主体责任,督促建立完善食品安全责任体系、制度体系、管理体系,全部落实“日管控、周排查、月调度”等机制。加强常态化督导,督查检查食品生产经营主体XX万户次、网上巡查XX万户次。深入开展食品安全示范城市创建,持续巩固提升XX县食品安全示范城市创建成果,XX县、XX县被命名为省级食品安全示范城市,XX……

 
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