今年以来，在自治县党委、自治县人民政府的领导下，在区、市市场监管局的指导下，我局深入贯彻落实各项决策部署，立足市场监管职能，严守安全底线，市场安全形势总体稳定向好。现将2023年工作总结及下一步工作计划汇报如下：

　　一、工作情况

　　（一）筑牢各类安全防线，防范风险隐患。

　　1.抓好重点环节，消除食品安全风险隐患。

　　一是严格食品生产、销售环节监管。全县有食品生产企业XX家（其中原在产XX家、停产XX家、新获证XX家），全覆盖开展检查，检查XX家次，开展风险等级评定XX家，均建立“一企一档”监管档案。检查食品小作坊XX家，XX家次，下责令整改通知书XX份，均已整改合格，检查覆盖率100%，整改复查率100%。先后开展食品添加剂、重点产品桶装饮用水、白酒、肉制品等产品专项整治工作，共出动执法人员XX人次，检查企业XX家次，未发现有违法生产行为。开展食品生产检查员、食品安全总监和食品安全管理员培训及考试1期，接受培训和考试 XX人。食品生产环节安全抽检XX批次，XX批次正检验中，检验合格 XX批次，不合格XX批次，已立案处置。销售环节检查食品经营主体XX家，XX家次，发现问题XX家，均已完成整改。

　　二是加强食品安全监督抽检。全年任务XX批次，目前已完成抽样XX批次，完成检验XX批次，合格XX批次，不合格XX批次。其中县级自筹监督抽检任务XX批次，已完成抽样XX批次，已完成检验XX批次，不合格XX批次。完成食品安全快速检测XX批次，合格XX批次，合格率XX%。

　　三是持续推进餐饮质量安全提升三年行动。XX餐安APP餐饮服务经营企业和单位食堂注册培训考核任务XX家，已注册XX家，注册人数XX人，注册率XX%；培训XX家，培训率XX%。检查餐饮服务单位XX家……