| 乡村旅游专业合作社经验交流发言：依托资源优势 发展乡村旅游 |
| 【内容提要】“四化”,一是旅游接待规范化。通过专合社定期培训，使旅游从业人员接待游客和服务工作更趋规范化、专业化。二是食品卫生标准化。通过专合社对乡村酒店和农家乐主厨进行季节性培训，对从业人员身体定期检查，对各分部食品卫生和安全不定期进行抽检，确保游客能够吃到安全卫生的放心食品。三是运作程序市场化。 |
尊敬的各位领导、与会同仁：
按照会议安排，现将xx市xx空山天盆乡村旅游专业合作社“依托资源优势，发展乡村旅游”的情况作如下简要汇报，不妥之处，敬请批评指正。
xx空山天盆乡村旅游专业合作社成立于2014年4月，是由空山镇86家从事乡村旅游服务行业的单位和农户组建而成，建于空山国家森林公园”和“空山天盆国家AAAA级旅游景区”之内。合作社依托空山迷人的自然风光、独特的高山气候和森林康养优势，为前来观光体验和养生度假的游客提供高质量的服务。
一、充分利用资源优势，厚植“天盆”人文景观
空山历史悠久，红色文化厚重，是巴人文化传播最早之地，1933年红四方面军进驻空山坝，在徐向前、李先念的亲自指挥下，与国民党田颂尧部展开了浴血奋战，取得了“空山战役”的重大胜利。为了传承红色文化，2015年5月修缮完成了“空山战役纪念园”，现已成为市级廉政教育基地和大巴山干部学院xx分院的一个重要红色教育基地。空山风光秀丽，高山气候宜人。境内共有大小自然景点56个，“空山天盆景区”最负盛名，被誉为“世外桃源、人间仙境”。“天盆”之中四座孤峰交错排列，盆底大小旅游环线和游步道纵横交错，四季景色迷人，春天百花争艳，夏季凉爽宜人，秋天红叶似火，冬季银妆素裹。大小“龙池”相交相映，“朝霞日出”、“天盆雾景”、“空山月色”等天象景观引人入胜。“一洞三星”、“太阳花海”、“一锅三灶”、“石林迷宫”等自然景观扑朔迷离；“空山古镇”、“美丽新村”等人文景点更让人流连忘返；天盆内平均海拔1200米，年平均温度18℃，是休闲养生黄金之地。空山镇生态资源丰富，特色产品众多。境内森林面积8万余亩，其中原始森林3万余亩，植物种类繁多，珍稀无数。以“空山竹笋”、“天麻”、“空山松籽”等野生土特产品久负盛名；“空山黄牛”、“空山土猪”、“火山羊”为主的农…… |
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