酒店员工派遣外地学习培训心得体会:学成归来话体会 爱岗敬业作贡献 |
【内容提要】培训结束后,我将把公司的关爱化为工作的动力,怀着对企业的感激之情,继续踏踏实实做好本职工作。对酒店的急难险重问题,积极出主意、想办法,并发挥模范带头作用…… |
感谢公司给了我这次难得的培训机会。通过在香港xxx酒店的半年管理培训,我进一步开阔了眼界,增长了见识,增添了信心,成为职业生涯中宝贵的一次加油和充电,是人生阅历中值得永远珍藏的宝贵精神财富。体会有四: 一是分工细、职责清是优化内部流程的关键。我先后在贵宾楼层、前台和宾客关系部三个岗位实习,每一个岗位都分工明确、指向性很强。前台每天的交易量大约在600~700人,接待人员更加注重服务效率的提升和如何平衡在高入住率的情况下客房的分配。为此,他们设置3个职位来细化,一个是高级前台培训主管,负责所有前台培训工作;第二个是行政专员,负责部门文秘工作;第三个是会员经理,负责处理全酒店会员所属事宜,特别是负责同重要的会员联络感情,接受意见,负责处理反馈。职责细化后,能更好地让直面客人的前台接待们专注于效率提升。 二是服务细、措施实是良好宾主关系的基石。宾客关系部建有存档系统,对每天发生的事件进行分类编号,进行纸质和系统资料存档,对于客人档案的认知非常方便,而且作为内部事件分析培训的第一手资料,通过边工作边学习边总结,提高员工技能和酒店管理水平。对于VIP房间的安排,他们会提前3天就开始对VIP预订排房,提前一天再重新仔细根据具体备注喜好排房,即将入住的当天又与前台主管配合,再次根据现实情况微调,反复确保房间被安排妥当,确保万无一失。 三是信息准、联动快是提升工作效能的捷径。酒店广泛应用FCS系统在各部门内部之间进行信息传递,如前台通知客房部赶房查房、通知礼宾部行李运送、通知工程维修、送餐部送欢迎水果等,都让FCS代劳,代替电话的功用,并且字面化,让信息的传递更为有效清楚。对客房的安全等情况,反复核查。每一位专员或经理每一次进入在住客人房间(客人不在的情况下)都会有保安部门陪同且签名记录,每班次都会巡楼,且在周末节假日巡视所有办公室,做到底数清、情况明。<…… |
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